inquirybg

Влијание на фолијарното прскање со нафтилацетна киселина, гиберелинска киселина, кинетин, путресцин и салицилна киселина врз физичко-хемиските својства на плодовите од хинап сахаби

       Регулатори на растможе да го подобри квалитетот и продуктивноста на овошните дрвја. Оваа студија беше спроведена во Истражувачката станица за палми во покраината Бушер две последователни години и имаше за цел да ги процени ефектите од прскањето пред берба со регулатори за раст врз физичко-хемиските својства на плодовите од урмината палма (Phoenix dactylifera cv. 'Shahabi') во фазите на халал и тамар. Во првата година, овошните гроздови од овие дрвја беа испрскани во фазата на кимри, а во втората година во фазите на кимри и хабабук + кимри со NAA (100 mg/L), GA3 (100 mg/L), KI (100 mg/L), SA (50 mg/L), Put (1,288 × 103 mg/L) и дестилирана вода како контрола. Фолијарното прскање со сите регулатори за раст на растенијата на гроздовите од сортата урми „Шахаби“ во фазата на кимри немаше значаен ефект врз параметрите како што се должината, дијаметарот, тежината и волуменот на плодот во споредба со контролата, но фолијарното прскање соНААи до одреден степен, Пут во фазата хабабук + кимри резултираше со значително зголемување на овие параметри во фазата халал и тамар. Фолијарното прскање со сите регулатори на раст резултираше со значително зголемување на тежината на пулпата и во фазата халал и во фазата тамар. Во фазата на цветање, тежината на гроздот и процентот на принос значително се зголемија по фолијарното прскање со Пут, СА,ГА3и особено NAA во споредба со контролата. Генерално, процентот на паѓање на плодовите беше значително поголем со сите регулатори на раст како фолијарно прскање во фазата hababouk + kimry во споредба со фолијарното прскање во фазата kimry. Фолијарното прскање во фазата kimri значително го намали бројот на паѓање на плодовите, но фолијарното прскање со NAA, GA3 и SA во фазата hababook + kimri значително го зголеми бројот на паѓање на плодовите во споредба со контролата. Фолијарното прскање со сите PGR во фазите kimri и hababook + kimri резултираше со значително намалување на процентот на TSS, како и процентот на вкупни јаглехидрати во споредба со контролата во фазите halal и tamar. Фолијарното прскање со сите PGR во фазите kimri и hababook + kimri резултираше со значително зголемување на процентот на TA во фазата halal во споредба со контролата.
Додавањето на 100 mg/L NAA со инјектирање ја зголеми тежината на гроздот и ги подобри физичките карактеристики на плодот, како што се тежината, должината, дијаметарот, големината, процентот на пулпа и TSS кај сортата урмина палма „Kabkab“. Сепак, тежината на зрното, процентот на киселост и содржината на нередуцирачки шеќер не беа променети. Егзогениот GA немаше значаен ефект врз процентот на пулпа во различни фази од развојот на плодот, а NAA имаше највисок процент на пулпа8.
Поврзани студии покажаа дека кога концентрацијата на IAA достигнува 150 mg/L, стапката на опаѓање на плодовите кај обете сорти на хинап е значително намалена. Кога концентрацијата е поголема, стапката на опаѓање на плодовите се зголемува. По примената на овие регулатори за раст, тежината на плодовите, дијаметарот и тежината на гроздот се зголемуваат за 11.
Сортата Шахаби е џуџеста сорта урми и е многу отпорна на мали количини на вода. Исто така,
Овошјето има висок капацитет за складирање. Поради овие карактеристики, се одгледува во големи количини во покраината Бушер. Но, еден од неговите недостатоци е тоа што овошјето има малку пулпа и голема семка. Затоа, сите напори за подобрување на квантитетот и квалитетот на овошјето, особено зголемувањето на големината, тежината и, на крајот, приносот, можат да го зголемат приходот на производителите.
Затоа, целта на оваа студија беше да се подобрат физичките и хемиските својства на плодовите од урми со употреба на регулатори за раст на растенијата и да се избере најдобрата опција.
Со исклучок на Пут, сите овие раствори ги подготвивме еден ден пред фолијарното прскање и ги складиравме во фрижидер. Во студијата, растворот Пут беше подготвен на денот на фолијарното прскање. Го нанесевме потребниот раствор за регулатор на раст на гроздовите од плодовите користејќи го методот на фолијарно прскање. Така, откако ги избравме посакуваните дрвја во првата година, беа избрани три гроздови од различни страни на секое дрво во фаза на кимри во мај, посакуваниот третман беше применет на гроздовите и тие беа етикетирани. Во втората година, важноста на проблемот бараше промена, и таа година беа избрани четири гроздови од секое дрво, од кои два беа во фаза на хабабук во април и влегоа во фаза на кимри во мај. Само два гроздови од секое избрано дрво беа во фаза на кимри, и беа применети регулатори на раст. За нанесување на растворот и лепење на етикетите беше користен рачен распрскувач. За најдобри резултати, прскајте ги гроздовите од плодовите рано наутро. Случајно избравме неколку примероци од овошје од секој грозд во фазата на халал во јуни и во фазата на тамар во септември и ги извршивме потребните мерења на плодовите за да ги проучиме ефектите на различните регулатори на раст врз физичко-хемиските својства на плодовите од сортата Шахаби. Собирањето на растителен материјал беше спроведено во согласност со релевантните институционални, национални и меѓународни норми и закони, а беше добиена и дозвола за собирање на растителниот материјал.
За да го измериме волуменот на овошјето во фазата халал и тамар, случајно избравме десет овошја од секој кластер за секое реплика што одговара на секоја третирана група и го измеривме вкупниот волумен на овошјето по потопувањето во вода и го поделивме со десет за да го добиеме просечниот волумен на овошјето.
За да го измериме процентот на пулпа во фазата халал и тамар, случајно избравме 10 овошја од секој грозд од секоја третирана група и ја измеривме нивната тежина со помош на електронска вага. Потоа ја одвоивме пулпата од јадрото, го измеривме секој дел одделно и ја поделивме вкупната вредност со 10 за да ја добиеме просечната тежина на пулпата. Тежината на пулпата може да се пресмета со помош на следната формула1,2.
За да го измериме процентот на влага во фазата халал и тамар, измеривме 100 g свежа пулпа од секој грозд по повторување во секоја група за третман користејќи електронска вага и ја печевме во рерна на 70 °C еден месец. Потоа, ја измеривме исушената мостра и го пресметавме процентот на влага користејќи ја следната формула:
За да ја измериме стапката на паѓање на плодовите, го изброивме бројот на плодови во 5 гроздови и ја пресметавме стапката на паѓање на плодовите користејќи ја следната формула:
Ги отстранивме сите гроздови од третираните палми и ги измеривме на вага. Врз основа на бројот на гроздови по дрво и растојанието помеѓу садењата, можевме да го пресметаме зголемувањето на приносот.
pH вредноста на сокот ја одразува неговата киселост или алкалност во фазите на халал и тамар. Случајно избравме 10 овошја од секој грозд во секоја експериментална група и измеривме 1 g пулпа. Додадовме 9 ml дестилирана вода во растворот за екстракција и ја измеривме pH вредноста на овошјето користејќи pH метар JENWAY 351018.
Фолијарното прскање со сите регулатори на раст во фазата на кимри значително го намали опаѓањето на плодовите во споредба со контролната група (сл. 1). Покрај тоа, фолијарното прскање со NAA кај сортите хабабук + кимри значително ја зголеми стапката на опаѓање на плодовите во споредба со контролната група. Највисок процент на опаѓање на плодовите (71,21%) е забележан со фолијарно прскање со NAA во фазата хабабук + кимри, а најнизок процент на опаѓање на плодовите (19,00%) е забележан со фолијарно прскање со GA3 во фазата на кимри.
Меѓу сите третмани, содржината на TSS во халал фазата беше значително пониска од онаа во тамар фазата. Фолијарното прскање со сите PGR во кимри и хабабук + кимри фазите резултираше со намалена содржина на TSS во халал и тамар фазите во споредба со контролната група (Сл. 2А).
Ефект од фолијарното прскање со сите регулатори на раст врз хемиските карактеристики (A: TSS, B: TA, C: pH и D: вкупни јаглехидрати) во фазите Хабабак и Кимри. Средните вредности што следат по истите букви во секоја колона не се разликуваат значително на p< 0,05 (LSD тест). Ставете путресцин, SA - салицилна киселина (SA), NAA - нафтилоцетна киселина, KI - кинетин, GA3 - гиберелинска киселина.
Во халал фазата, сите регулатори на раст значително го зголемија TA на целиот плод, без значајни разлики меѓу нив во споредба со контролната група (сл. 2Б). За време на периодот на тамар, содржината на TA во фолијарните прскања беше најниска во периодот кабабук + кимри. Сепак, не е пронајдена значајна разлика за ниту еден од регулаторите на раст на растенијата, освен за фолијарните прскања NAA во периодите кимри и кимри + кабабук и фолијарните прскања GA3 во периодот кабабук + кабабук. Во оваа фаза, највисок TA (0,13%) е забележан како одговор на NAA, SA и GA3.
Нашите наоди за подобрување на физичките карактеристики на плодовите (должина, дијаметар, тежина, волумен и процент на пулпа) по употребата на различни регулатори на раст на дрвјата од хинап се во согласност со податоците на Хесами и Абди8.

 

Време на објавување: 17 март 2025 година