Во април оваа година, Министерството за земјоделство и рурални работи, заедно со Националната здравствена комисија и Општата администрација за надзор на пазарот, издаде нова верзија на Националниот стандард за безбедност на храната за максимални ограничувања на остатоци од пестициди во храната (GB 2763-2021) (во понатамошниот текст „нов стандард“). Според барањата, новиот стандард формално ќе се имплементира на 3 септември.
Овој нов стандард е најстрогиот во историјата и опфаќа најширок опсег. Бројот на стандарди за прв пат надмина 10.000. Во споредба со верзијата од 2019 година, имаше 81 нова сорта пестициди и 2.985 ограничувања на остатоци. Во споредба со изданието од 2014 година пред „13-тиот петгодишен план“, бројот на сорти пестициди се зголеми за 46%, а бројот на ограничувања на остатоци се зголеми за 176%.
Се известува дека новиот стандард за споредување на „најригорозниот стандард“ бара научно поставување на ограничувањата за остатоци, нагласувајќи го надзорот на пестицидите со висок ризик и клучните земјоделски производи и обезбедувајќи квалитет и безбедност на земјоделските производи на поголем обем. 792 гранични стандарди за 29 забранети пестициди, вклучувајќи го и метамидофосот, и 345 гранични стандарди за 20 ограничени пестициди, како што е ометоатот, даваат доволна основа за строг надзор на употребата на забранети пестициди во кршење на законите и прописите.
Новата верзија на стандардот има четири главни карактеристики
Првиот е значителното зголемување на разновидноста и ограничените количини на опфатени пестициди. Во споредба со верзијата од 2019 година, бројот на сорти на пестициди во новата верзија на стандардот е зголемен за 81, што е зголемување од 16,7%; ограничувањето за остатоци од пестициди е зголемено за 2985 артикли, што е зголемување од 42%; бројот на сорти на пестициди и ограничувањето достигна речиси 2 од релевантните стандарди на Меѓународната комисија за кодекс алиментариус (CAC) Times, сеопфатна покриеност на сорти на пестициди и главни земјоделски производи добиени од растенија одобрени за употреба во мојата земја.
Второ, ги отелотворува „четирите најстроги“ барања. Поставени се 792 гранични вредности за 29 забранети пестициди и 345 гранични вредности за 20 ограничени пестициди; за свежи земјоделски производи како што се зеленчук и овошје кои се од висок општествен интерес, формулирани се и ревидирани 5766 ограничувања на остатоци, што претставува 57,1 од вкупните тековни ограничувања. %; Со цел да се зајакне надзорот врз увезените земјоделски производи, формулирани се 1742 ограничувања на остатоци за 87 видови пестициди кои не се регистрирани во мојата земја.
Третото е дека формулацијата на стандардот е понаучна и ригорозна и е во согласност со меѓународните стандарди. Новата верзија на стандардот е базирана на тестот за остатоци од регистрација на пестициди во мојата земја, следењето на пазарот, потрошувачката на храна од страна на жителите, токсикологијата на пестициди и други податоци. Проценката на ризикот се спроведува во согласност со вообичаените практики на CAC, а мислењата на експертите, јавноста, надлежните оддели и институции и други засегнати страни се опширно побарани. И прифатени се коментари од членовите на Светската трговска организација. Усвоените принципи, методи, податоци и други барања за проценка на ризикот се во согласност со CAC и развиените земји.
Четвртиот е да се забрза подобрувањето на методите и стандардите за тестирање на границите на остатоци од пестициди. Овој пат, трите оддели истовремено издадоа четири стандарди за методи за детекција на остатоци од пестициди, вклучувајќи го и Националниот стандард за безбедност на храната за одредување на 331 пестициди и нивните остатоци од метаболити во храна од растително потекло со течна хроматографија-масена спектрометрија, со што ефикасно се решија некои од стандардите. „Ограничена количина и без метод“ во стандардите за остатоци од пестициди.
Време на објавување: 25 август 2021 година