Во април оваа година, Министерството за земјоделство и рурални прашања, заедно со Националната здравствена комисија и Генералната управа за надзор на пазарот, издаде нова верзија на Националниот стандард за безбедност на храната за максимални ограничувања за остатоци за пестициди во храната (GB 2763-2021) (во натамошниот текст „нов стандард“).Според барањата, новиот стандард ќе биде формално имплементиран на 3 септември.
Овој нов стандард е најстрог во историјата и опфаќа најширок опсег.Бројот на стандарди за прв пат надмина 10.000.Во споредба со верзијата од 2019 година, имаше 81 нов вид на пестициди и 2.985 ограничувања за остатоци.Во споредба со изданието од 2014 година пред „13-тиот петгодишен план“, бројот на сорти на пестициди се зголеми за 46%, а бројот на ограничувања на остатоци се зголеми за 176%.
Известено е дека новиот стандард за бенчмаркинг „најригорозниот стандард“ бара научно поставување на ограничувања за остатоци, истакнување на надзорот на високоризичните пестициди и клучните земјоделски производи и обезбедување на квалитетот и безбедноста на земјоделските производи во поголем обем.792 гранични стандарди за 29 забранети пестициди, вклучително и метамидофос, и 345 гранични стандарди за 20 ограничени пестициди, како што е ометоатот, обезбедуваат доволна основа за строг надзор на употребата на забранети пестициди со прекршување на законите и прописите.
Новата верзија на стандардот има четири главни карактеристики
Првиот е значителното зголемување на сортата и ограничените количини на опфатени пестициди.Во споредба со верзијата од 2019 година, бројот на сорти на пестициди во новата верзија на стандардот е зголемен за 81, што претставува зголемување од 16,7%;границата на остатоци од пестициди е зголемена за 2985 ставки, што претставува зголемување од 42%;бројот на сорти на пестициди и лимитот достигна речиси 2 од релевантните стандарди на Меѓународниот Codex Alimentarius Commission (CAC) Times, сеопфатна покриеност на сортите пестициди и главните земјоделски производи од растително потекло одобрени за употреба во мојата земја.
Второ, ги отелотворува „четирите најстроги“ барања.Поставени се 792 гранични вредности за 29 забранети пестициди и 345 гранични вредности за 20 ограничени пестициди;за свежите земјоделски производи како што се зеленчукот и овошјето кои се од голема општествена загриженост, формулирани и ревидирани се 5766 лимити за остатоци, што претставува 57,1 од вкупните сегашни лимити.%;Со цел да се зајакне надзорот на увезените земјоделски производи, формулирани се 1742 ограничувања за остатоци за 87 видови пестициди кои не се регистрирани во мојата земја.
Третата е дека стандардната формулација е понаучна и поригорозна и во согласност со меѓународните стандарди.Новата верзија на стандардот се заснова на тестот за регистрација на остатоци од пестициди во мојата земја, мониторингот на пазарот, исхраната на жителите, токсикологијата на пестицидите и други податоци.Проценката на ризикот се врши во согласност со вообичаените практики на CAC, а мислењата на експертите, јавноста, релевантните оддели и институции и други засегнати страни се опширно барани., И ги прифати коментарите од членовите на Светската трговска организација.Усвоените принципи, методи, податоци и други барања за проценка на ризикот се во согласност со CAC и развиените земји.
Четвртиот е да се забрза подобрувањето на методите и стандардите за тестирање на ограничувањата за остатоци од пестициди.Овој пат, трите одделенија истовремено издадоа и четири стандарди за методи за откривање остатоци од пестициди, вклучително и Националниот стандард за безбедност на храна за определување на 331 пестицид и нивни остатоци од метаболити во храна добиена од растително потекло со течна хроматографија-масовна спектрометрија, со што стандардите ефикасно решија некои од .„Ограничено количество и без метод“ во стандардите за остатоци од пестициди.
Време на објавување: 25.08.2021